(资料图片仅供参考)

1、南瓜去皮，切成薄片，蒸熟，水烧开，放锅里蒸。蒸12分钟左右。

2、将南瓜、糯米粉和白糖混合，揉成面团。如果面团感觉黏黏的，可以适量加入糯米粉。

3、将面团分成小块压平(或者煎的时候用锅铲压平)。

4、烧热锅，加入油，然后加入南瓜饼坯，用文火煎透。

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